Минздрав назвал рекомендованный уровень потребления соли в сутки

3 ноября 12:54

Министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова внесла изменения в Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, и установила рекомендованную суточную норму потребления соли. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Telegram-канал заместителя министра Олега Салагая.

«Уровень потребления соли приведен в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения. Напомню, что ВОЗ рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки. Несмотря на это, мы нередко употребляем в полтора-два раза больше этой нормы, что существенно увеличивает риск повышенного артериального давления и, как следствие, сосудистой катастрофы — инфаркта или инсульта», — отмечает Салагай.

Материалы по теме«Голода не было, но за хлебом стояли с четырёх утра»Правдивые истории о жизни в СССР

Замминистра отметил, что речь идет не о той соли, которая используется только для досаливания, а об общем количестве, поступающем с едой. Он также привел способы уменьшения потребления соли, рекомендованные ВОЗ. Среди них сокращение употребления соленых закусок и соусов, использование меньшего количества соли при приготовлении еды, отсутствие солонок на столе и выбор продуктов с ее низким содержанием.

«В приказе также отмечается, что, согласно рекомендациям ВОЗ, вся пищевая соль должна быть йодирована, что очень важно для профилактики тяжелых заболеваний, связанных с недостатком йода», — добавил Салагай.

Вы можете рассказать об этом друзьям и близким, нажав кнопку «Поделиться в соцсетях»:

Facebook 0 Twitter 0 ВКонтакте 0 Одноклассники 0 WhatsApp 0 Viber 0 Поделиться 0 2 Обсудить на форуме Ссылки по теме:
  • Специалисты рассказали об «эпидемии» ожирения и дали советы по борьбе с ним
  • «Не кормите их мусорной едой»: красноярский минздрав дал советы о рационе школьников
  • За 40 лет жители России стали есть меньше картофеля, но добавили в рацион овощи и мясо
Еда и покупки Здоровье
Источник:
13:02
30

Не забудьте поделиться с друзьями →

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...